Entre finals dels anys seixanta i inicis dels setanta, els Estats Units varen quedar commocionats per l’aparició d’un assassí en sèrie que es feia dir Zodiac. Actiu principalment al nord de Califòrnia, mai no va ser identificat, fet que ha contribuït a convertir-lo en una figura gairebé llegendària. Però més enllà dels seus crims, allò
se celebra el Dia Mundial de l’Activitat Física. Aquesta efemèrida ens recorda la importància de moure’ns en un món cada vegada més sedentari. Impulsat per l’Organització Mundial de la Salut des de l’any 2002, aquest dia neix amb l’objectiu de conscienciar la població sobre els beneficis de l’exercici físic regular i de combatre els riscos
Nota: El present receptari, lluny de qualsevol voluntat gastronòmica real, s’inscriu dins una tradició artística que utilitza l’humor negre, l’absurd i la transgressió per qüestionar les normes socials i culturals. En aquest sentit, el canibalisme no hi apareix com una pràctica, sinó com un recurs simbòlic que incomoda, ironitza i convida a la reflexió. Així
